Recette Poulet citron aux câpres Ramitos façon méditerranéenne

Niveau

Facile

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

25 min

Pour

4 personnes

Ingredients

  • Blancs de poulet
  • Câpres Ramitos
  • 1 citron (jus + zestes)
  • 2 gousses d’ail
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre
  • Persil frais (facultatif)

Ustensiles

 

        Instructions

        Etape 1

        Couper le poulet en morceaux et le faire mariner avec jus de citron, ail, sel et poivre.

        Etape 2

        Chauffer l’huile d’olive dans une poêle.

        Etape 3

        Faire revenir le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré.

        Etape 4

        Ajouter les câpres Ramitos et un peu de zestes de citron.

        Etape 5

        Laisser mijoter 10 à 15 minutes à feu doux.

        Etape 6

        Parsemer de persil et servir chaud avec du riz ou du pain.

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