Recette Poisson grillé à la dersa Ramitos citronnée
Niveau
Facile
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
20 min
Pour
4 personnes
Ingredients
- Poisson entier (dorade ou loup)
- Dersa Ramitos
- Ail
- Citron
- Huile d’olive
- Persil
- Sel, poivre
Ustensiles
Instructions
Etape 1
Mélanger la dersa avec le jus de citron et un filet d’huile d’olive.
Etape 2
Inciser le poisson pour bien faire pénétrer la marinade.
Etape 3
Badigeonner généreusement l’intérieur et l’extérieur du poisson.
Etape 4
Laisser mariner 15 à 30 min.
Etape 5
Griller au four ou au barbecue à 200°C pendant 25 min.
Etape 6
Servir avec citron frais et persil.
