Recette du gâteau nature moelleux

Niveau

Facile

Temps de préparation

15 Min

Temps de cuisson

30 Min

Pour

6 personnes

Ingredients

  • 2 œufs ;
  • 160g de farine ;
  • 160g de sucre ;
  • 50g de beurre ;
  • 15cl de lait ;
  • 1 sachet de levure ;
  • 1 sachet de sucre vanillé.

Ustensiles

 

  • Saladier ;
  • Fouet ;
  • Batteur électrique ;
  • Moule à cake.

Notre meilleure offre de moule à cake

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Instructions

Etape 1

Commencer par préchauffer le four à 180°C et séparer les blancs des jaunes d’œufs.

Etape 2

Dans un saladier, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et le sachet de sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse et y incorporer la farine, la levure, le beurre fondu et le lait.

Etape 3

Ensuite, monter les blancs en neige à l’aide d’un batteur électrique. Puis, mélanger ces derniers avec la préparation.

Etape 4

Enfin, beurrer et fariner le moule à cake avant d’y verser la pâte. Puis, enfourner pendant environ 30 minutes. Une fois sortie du four, le cake doit être tiède pour pouvoir le démouler. Laisser refroidir et déguster !

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