Recette du gâteau nature moelleux
Niveau
Facile
Temps de préparation
15 Min
Temps de cuisson
30 Min
Pour
6 personnes
Ingredients
- 2 œufs ;
- 160g de farine ;
- 160g de sucre ;
- 50g de beurre ;
- 15cl de lait ;
- 1 sachet de levure ;
- 1 sachet de sucre vanillé.
Ustensiles
- Saladier ;
- Fouet ;
- Batteur électrique ;
- Moule à cake.
Instructions
Etape 1
Commencer par préchauffer le four à 180°C et séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Etape 2
Dans un saladier, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et le sachet de sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse et y incorporer la farine, la levure, le beurre fondu et le lait.
Etape 3
Ensuite, monter les blancs en neige à l’aide d’un batteur électrique. Puis, mélanger ces derniers avec la préparation.
Etape 4
Enfin, beurrer et fariner le moule à cake avant d’y verser la pâte. Puis, enfourner pendant environ 30 minutes. Une fois sortie du four, le cake doit être tiède pour pouvoir le démouler. Laisser refroidir et déguster !