Recette Cake gourmand aux fruits séchés Ramitos, miel et noix

Niveau

Facile

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

40 min

Pour

6 personnes

Ingredients

  • 200 g de farine
  • 120 g de fruits séchés Ramitos (figues sèches, raisins secs, abricots secs)
  • 80 g de noix concassées
  • 3 œufs
  • 100 ml de miel Ramitos
  • 100 ml d’huile végétale
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c. à café de cannelle
  • 1 pincée de sel

Ustensiles

 

      • Moule à cake
      • Fouet
      • Saladier
      • Spatule
      • Four

      Instructions

      Etape 1

      Préchauffer le four à 180°C.

      Etape 2

      Couper les fruits séchés en petits morceaux.

      Etape 3

      Dans un saladier, fouetter les œufs avec le miel et l’huile.

      Etape 4

      Ajouter la farine, la levure, le sel et la cannelle.

      Etape 5

      Incorporer les fruits séchés et les noix.

      Etape 6

      Verser la pâte dans un moule à cake.

      Etape 7

      Cuire environ 40 minutes jusqu’à ce que le cake soit bien doré.

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