Recette Boulettes de Poulet à la Menthe et au Thym Ramitos
Niveau
Facile
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
15 min
Pour
4 personnes
Ingredients
- 500 g de blanc de poulet haché
- 1 œuf
- 1 petit oignon haché
- 1 c. à soupe de menthe Ramitos
- 1 c. à café de thym Ramitos
- 2 c. à soupe de chapelure
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Ustensiles
- Saladier
- Poêle
- Couteau
Instructions
Etape 1
Mélanger le poulet haché, l’œuf, l’oignon et la chapelure.
Etape 2
Ajouter la menthe, le thym, le sel et le poivre.
Etape 3
Former des boulettes de taille régulière.
Etape 4
Chauffer l’huile dans une poêle.
Etape 5
Faire cuire les boulettes environ 15 minutes en les retournant régulièrement.
Etape 6
Servir avec une sauce au yaourt ou une salade fraîche.
